4 fő részére

hozzávalók

• 1 banán
• 20 dkg liszt
• 3 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál szerecsendió (kihagyható)
• 1 csipet só
• 15 dkg natúr joghurt
• 1,75 dl tej
• 5 dkg barna cukor

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a szerecsendióval és a sóval összekeverjük. Egy másik edényben a joghurtot a tejjel a cukorral és a villával összenyomkodott banánt kikeverjük. Ezt a kettőt egybeöntjük. Muffinformákba öntjük, és előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.